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🍃 Recette de porridge vegan simple et rapide pour aborder la rentrée du bon pied 🍌

Quoi de mieux qu’un porridge vegan pour démarrer la dure journée de rentrée qui t’attend? Il est sain, nourrissant, rapide et super gourmand. Il te donnera toute l’énergie nécessaire pour affronter cette journée.

Il te faut 

  • Des fruits  (melon/banane)
  • Des graines de chia
  • Du mélange pour granola ou des flocons d’avoine
  • Pépites de chocolat
  • De lait végetal
  • lait de coco
  • Du cacao en poudre non sucré
  • Du sirop d’agave (optionnel) ou du miel (non vegan)

Préparation 

Temps de préparation: 5min

Temps de pause: 3O min afin que les graines de chia prennent leur aspect « gélatineux » donc je te conseil de te lever un peu plus tôt.

  1. Tu verses 1 cuillère à soupe de graines de chia dans un bol
  2. Tu ajoutes une c.a.s de lait végétal
  3. Tu ajoutes aussi une cuillère à café de cacao en poudre tu mélanges bien
  4. Tu laisses reposer 30 min au frigo

 

  • Pendant ce temps tu coupes la banane en rondelles, direction ton blender/mixeur et tu ajoutes selon ton goût le lait de coco
  • + une couche de pépites de chocolat
  • + une couche de melon (ou autres fruits)
  • + une couche de mélange granola ou  flocons d’avoine
  • Tu arroses de sirop d’agave (ou de miel)
  • Tu ajoutes une généreuse couche de graines de chia au cacao
  • Ta purée de banane par dessus, tu saupoudres de cacao
  • Tu dégustes

Le mantra positif

Bonne rentrée 🙂

 

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